در دنیای حیوانات، انواع مختلفی از دندانها با سختیهای متفاوت وجود دارد. برخی از حیوانات مانند فیلها و خرسها دندانهای بزرگ و تیزی دارند که برای جویدن غذای سخت مانند چوب و استخوان مناسب است. برخی دیگر مانند سگها و گربهها دندانهای تیز و برندهای دارند که برای شکار و کشتن حیوانات دیگر استفاده میشود. اما کدام حیوان دندانی دارد که مانند فولاد سخت است؟
جواب این سوال خاره چسب است. خاره چسب یک نوع نرم تن است که در سواحل صخرهای زندگی میکند. این حیوان برای تغذیه از جلبکها و سایر موجودات کوچکی که روی صخرهها رشد میکنند، از دندانهای خود استفاده میکند. دندانهای خاره چسب از مادهای به نام گوتیت ساخته شدهاند که یکی از سختترین مواد موجود در طبیعت است. سختی گوتیت در مقیاس موس 8 است که تقریباً برابر با سختی فولاد است.
دندانهای خاره چسب بسیار تیز و برنده هستند و میتوانند به راحتی از صخرهها عبور کنند. این دندانها به صورت ردیفی در یک ساختار زبان شکل به نام سوهانک قرار گرفتهاند. خاره چسب با حرکت دادن سوهانک خود روی صخره، جلبکها و سایر موجودات کوچک را از روی آن جدا میکند.
دندانهای خاره چسب به طور مداوم در حال رشد هستند. این امر به این دلیل است که دندانهای این حیوان به دلیل استفاده زیاد، به سرعت فرسوده میشوند. دندانهای قدیمی خاره چسب به تدریج از بین میروند و دندانهای جدید جایگزین آنها میشوند.
دندانهای خاره چسب یک نمونه شگفتانگیز از سازگاری حیوانات با محیط زندگی خود است. این دندانها به این حیوان اجازه میدهند تا در شرایطی که سایر حیوانات نمیتوانند به آن غذا پیدا کنند، زنده بمانند.